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Vitamin D im Winter: Dein Guide für die dunkle Jahreszeit

November 2026 · 4 Min. Lesezeit

Frau im Mantel wartet am gelben U-Bahn-Zug

Um halb fünf ist es dunkel, morgens auch. Zwischen Büro, Bahn und Sofa sieht deine Haut im Winter kaum Tageslicht. Für Vitamin D ist das ein echtes Problem: Den größten Teil bildet dein Körper nämlich selbst, mithilfe der Sonne. In diesem Guide erfährst du, warum das ab Oktober kaum noch klappt, was dein Essen leisten kann und wie du ohne viel Nachdenken durch die dunkle Jahreszeit kommst.

In diesem Guide

Warum die Sonne im Winter als Vitamin-D-Quelle ausfällt
Was dein Essen leisten kann und wo die Lücke liegt
Wie du herausfindest, wo dein Spiegel steht
Dein Winter-Plan in vier Schritten
Deine Portion Sonne: URVI® D3+K2 Gummies

1. Die Sonne macht Winterpause

Deine Haut bildet Vitamin D, sobald UV-B-Strahlung auf sie trifft. Das klappt aber nur, wenn die Sonne hoch genug steht. In Deutschland ist das zwischen Oktober und März nicht der Fall: Die Strahlen kommen so flach an, dass kaum UV-B durch die Atmosphäre dringt.

Person auf einer Straße mit langem Schatten bei tiefstehender Sonne

Sonnenlicht fällt durchs Fenster auf ein Bett

Zwei Dinge, die viele überraschen:

Fensterglas lässt kein UV-B durch. Der sonnige Platz am Bürofenster fühlt sich gut an, für dein Vitamin D bringt er nichts.
Auch ein klarer Wintertag hilft nicht. Die Sonne steht schlicht zu tief.

2. Der Teller reicht nicht

Vitamin D steckt nur in wenigen Lebensmitteln in nennenswerter Menge:

Fetter Seefisch wie Hering, Lachs oder Makrele
Etwas auch in Eigelb
Einige Speisepilze

2–4 µg

Vitamin D kommen im Schnitt pro Tag über die Ernährung zusammen.

20 µg

pro Tag nennt die DGE als Schätzwert, wenn der Körper selbst kein Vitamin D bildet.

Die Lücke ist also groß. Fisch lohnt sich trotzdem, zum Beispiel ein- bis zweimal pro Woche.

3. Die Speicher leeren sich, und du spürst es nicht

Im Sommer legt dein Körper Reserven an, vor allem im Fett- und Muskelgewebe. Von diesen Reserven zehrt er im Winter. Wie lange sie reichen, ist individuell, und ein sinkender Vitamin-D-Spiegel macht sich meist nicht eindeutig bemerkbar.

Wo du stehst, zeigt dir ein Bluttest beim Arzt oder als Heimtest. Gemessen wird 25-Hydroxy-Vitamin-D. So ordnet das Robert Koch-Institut die Werte ein:

ab 50 nmol/l

ausreichend

30 bis 50 nmol/l

suboptimal

unter 30 nmol/l

mangelhaft

4. Dein Winter-Plan in vier Schritten

Frau auf der Rolltreppe auf dem Weg durch die Stadt

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Spätestens mit der Winterzeit ist die Sonne als Quelle raus.

Eine feste Routine finden

Vitamin D ist fettlöslich. Nimm es am besten zu einer Mahlzeit, zum Beispiel zum Frühstück.

Nichts doppelt nehmen

Check, ob andere Produkte wie Multivitamine, Immun- oder Hautprodukte (auch einige von uns) Vitamin D enthalten, und halte dich an die Verzehrempfehlung.

Im Frühling Bilanz ziehen

Ab etwa März bildet deine Haut wieder selbst Vitamin D.

5. Deine Portion Sonne: URVI® D3+K2 Gummies

Du nimmst jeden zweiten Tag ein Gummy, denn dein Körper speichert Vitamin D. Spüren wirst du davon nichts: Es ist eine Basis, die du pflegst. Abgedeckt statt optimiert.

2.500 IE (62,5 µg) Vitamin D3 pro Gummy
100 µg Vitamin K2 als MK-7 in der all-trans-Form
1 Gummy alle 2 Tage
Komplett vegan, zuckerfrei, Made in Germany

Vitamin D und Vitamin K tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei. Vitamin D trägt zur normalen Aufnahme und Verwertung von Calcium und zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene Verzehrmenge (1 Gummy alle 2 Tage) darf nicht überschritten werden. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Nicht geeignet für Kinder, Schwangere und Stillende. Keine weiteren Vitamin-D-haltigen Präparate einnehmen. Bei Einnahme gerinnungshemmender Medikamente bitte vorher ärztlich abklären. Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung.

NÄHRSTOFFBASIS · 60 GUMMIES